和大师凡是想的纷歧样，并非所有的蔬菜和生果都对我们的健康无益。因为健康缘由，有些正在冬天特别得避免吃，由于它们可能含有大量农药和化学物质。养分专家每天至多食用14到18盎司的生果和蔬菜，但选择当季产物是明智的。冬天的时候，最好别吃草莓、树莓这类浆果，以及菠菜或西红柿等蔬菜。据《现实报》报道，冬季应避免食用很多生果和蔬菜，由于它们凡是会用化学物质或杀虫剂处置，以正在非当季前提下（如温室中）种植的做物。相反，选择甜菜、还有抱子甘蓝这类十字花科蔬菜挺值得的。正在生果方面，冬季最好选择苹果或梨，由于它们正在冬季易于储存，且本地就有供应。新颖生果和蔬菜的一个不错替代品是腌制食物。好比泡菜，比那些反季候人工种植的食物保留了更多的养分价值。此外，食用反季候的产物可能会导致肠胃问题和过敏。这就是为什么寄望我们盘子里都吃了啥如斯主要。要记住很主要的一点，应季的产物不只味道更好，并且养分也更脚。通过选择应季的产物，我们是正在照应好本人的健康，让本人过得舒心。